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Ribs a la barbacoa

Un corte típico norteamericano y popularizado en Argentina. Es ideal para hacer a la parrilla y queda muy bien con salsa barbacoa! Ingredientes 2 Ribs (1 kg aprox.) Sal Salsa Barbacoa Preparación Precalentar el horno a temperatura media 160°C. Colocar las Ribs sobre papel aluminio con un poco de sal y cerrar formando un paquete.…

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Picaña al horno con verduras

Súper fácil de preparar, ideal para tus comidas entre semana. Ingredientes: Picaña (1,2 kg aprox) 2 Papas peladas y cortadas en cubos 2 cebollas cortadas en juliana 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas Sal y pimienta Romero Aceite de oliva   Preparación Precalentar el horno a 180°C. En una sartén con aceite de oliva…

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